Seperti halnya kue kering, Kue Kering Pelangi Lidah Kucing cukup digemari oleh banyak orang. karena itulah banyak sekali yang mencari resep Kue Kering Pelangi Lidah Kucing asli.
Resep dan cara membuat Kue Kering Pelangi Lidah Kucing
Bahan Resep Kue Kering Pelangi Lidah Kucing- 150 gr @ 1sdt Margarine
- 100 gr Butter
- 200 gr Gula halus
- 100 ml Putih telur
- 1 sdt Vanilli essence
- Pewarna Makanan : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
- 200 gr Tepung terigu protein rendah
- 50 gr Maizena
Cara membuat Resep Kue Kering Pelangi Lidah Kucing
- Kocok margarine, mentega dan gula sampe lembut, putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok sampai menyatu.
- Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata. Bagi menjadi 6 adonan sama rata kemudian tambahkan masing-masing pewarna.
- Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya selebar 1cm. Spuit diatas loyang lidah kucing sesuai susunan warna pelangi.
- Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan. Keluarkan dari loyang biarkan sampai dingin. Simpan di toples kedap udara.